《炒翻天》

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「料理は勝負！」が信条の異色の主人公・秋山醬と個性豊かなライバルたちとの型破りな料理バトルが爆発的な人気を博し「週刊少年チャンピオン」で連載されたシリーズ累計発行部数1,000万部を超える西条真二が描く伝説の激ヤバ料理バトル漫画『鉄鍋のジャン！』（KADOKAWA刊）。本作が2026年、テレ東系ほかにて放送されることが決定！—INTRODUCTION—かつて「週刊少年チャンピオン」で連載スタートした、西条真二による料理漫画『鉄鍋のジャン』。主人公は、相手を打ち負かすためならどんな手段も厭わない、悪魔のような中華料理人“ジャン”。常識を超えた料理の数々と、倫理観を吹き飛ばす超個性的なキャラクターたちが、料理を魔法のようなエンターテインメントに変えていく手に汗握る物語。画期的な料理漫画として熱狂的なファンを生み出した伝説の作品が、ついに初のTVアニメ化となる！『鉄鍋のジャン！』がこれまでアニメ化されなかった理由は誰にもわからない。しかし2026年、企画は突如として実現に向かって動き出した。危ない料理の数々ははたして放送できるのか!？ジャンのぶっ飛んだ言動は令和の人々に理解されるのか……？コンプラ遵守の現代に、ジャンが究極の料理で勝負を挑む！！！©西条真二/KADOKAWA/「鉄鍋のジャン！」製作委員会

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「料理は勝負！」誰よりも美味いものを創り常に勝負にこだわる主人公のジャンと、「料理は心」をモットーに純粋無垢で才能溢れるキリコ。日本一の中華料理店「五番町飯店」で鎬を削るライバル二人の料理人が中華日本一を目指し、魔法のような必殺の料理で一癖も二癖もある個性豊かな猛者たちが集う激闘の中華料理トーナメントに挑む！さらに画面越しでも匂い立つ極上の絶品料理も注目の本作は2026年7月5日より毎週日曜夕方5時30分～テレ東系列6局ネットにて放送開始！＜STAFF＞ / 原作：西条真二（KADOKAWA刊）監督：あおきえい / シリーズ構成：上江洲 誠 / キャラクターデザイン・総作画監督：松本昌子 / 料理作画監督：奥田 淳、花村千尋 / メインアニメーター：牧野竜一 / 色彩設計：篠塚真理子 / 美術監督：内藤 健 / 撮影監督：津田涼介 / CGディレクター：井口光隆 / 編集：右山章太 / 料理監修・コーディネート：佐藤貴子 / 調理科学監修：樋口直哉 / 音楽：菊谷知樹 / 音響効果：馬場將実 / オープニング主題歌：原因は自分にある。「火宴」（SDR/ Polydor Records）音響監督：明田川 仁 / 音響効果：馬場將実 / 音響制作：マジックカプセル / アニメーション制作：TROYCA / 製作：「鉄鍋のジャン！」製作委員会 / ＜キャスト＞ / 戸谷菊之介／長谷川育美／天﨑滉平／M・A・O／櫻井孝宏／村田大志／小林祐介／天田益男／津田健次郎 / ＜権利表記＞ / ©西条真二/KADOKAWA/「鉄鍋のジャン！」製作委員会

第1话 与火焰相逢

天才少年厨师秋山酱，遵从亡祖父 “中国菜霸王” 秋山阶一郎的遗愿，来到名店五番町饭店。他的目标是打倒祖父的宿敌五番町睦十。在这里，他与睦十的孙女五番町雾子相遇。酱信奉料理即是胜负，雾子信奉料理即是心意，两人理念完全对立，激烈的碰撞就此开启。

第2话 皆似火药

拥有神之舌头、却收钱财进行评价的美食评论家大谷日堂到访五番町饭店。总料理长弥一病倒，酱与雾子不得不出菜应战。“来吧，吃下去，然后来猜猜里面是什么。” 二人端给大谷的料理究竟是什么？

第3话 失败者的胜利呼唤

酱渐渐适应五番町饭店，弥一将宴会料理交给了他。面对从未处理过的大批量出餐，酱陷入苦战。“我失败了。连我秋山，居然会在料理上搞砸。” 消沉的酱，得到小此木的提点。天才厨师第一次撞上现实的墙壁。讲述酱的另一面的一集。

第4话 驭毒之人

酱、雾子、小此木在五番町饭店忙碌。对上次事件怀恨在心的大谷，为了赶走酱，派出刺客。 “我要用这份 XO 酱来制作！” 使用 XO 酱的龙，与酱的对决正式打响！

第5话 至福的调味（魔法）

因大谷的谋划，「中华料理选手权大赛」开幕。酱与雾子代表五番町饭店出战，预赛开始。 “大家都被我的汤带进梦境世界咯！” 酱为胜利而做出来的料理究竟是什么？

第6话 烈火的厨师

料理选手权大赛预赛继续进行。各路身怀绝技的厨师齐聚赛场：操纵火候的泽田、擅长野味的熊源、传承四百年的荀智秀。赛场上，为取胜不择手段的策略与交锋接连上演。雾子稳扎稳打，酱则继续抛出颠覆常识的菜品。二人向着正赛发起冲击。

第7话 鍋を振れ！

2回戦の課題は鶏料理。真空調理器を駆使する河原に対し、ジャンも同じ丸鶏を選び挑む。仕込みを終え調理器の前で読書をする河原。「なにもしなかったおかげで旨味に旨味を重ねた料理が出来た」勝敗の行方は―――。

第8话 00:23:35

第9话

第10话

第11话

第12话